[Stranger in 莫斯科] 飲食篇

出外到了異國，總會好奇那邊的人吃些什麼東西，儘管事先做了survey，但關於俄羅斯的食記資料並不多，所以行前也只查了一下食物的中俄名稱而已，就這樣帶著好奇心(的胃)到了俄國。

首先是研討會所提供的中餐，在科學院的餐廳中用餐，服務生慢慢把一道道的食物端上來，桌上則已擺著麵包和吐司，吐司細細長長的很好入口，其中黑黑的吐司在飛機餐也有，偏硬的口感。


這碗滿江紅的湯，應該是所謂的羅宋湯了，據說羅宋是Russian的音譯，所以羅宋湯意思是俄國的湯。湯內是滿滿的蔬菜，有沒有肉忘了XD，口感是酸辣湯但去掉辣的感覺，還蠻好喝的。


主菜登場了，是焗烤蘑菇雞胸肉佐軟爛薯條與小黃瓜，上面那層軟嫩焗烤配上富咬勁的雞肉，組合起來的口感非常絕配。


排好餐點再點名一次，剛才漏點了一道沙拉，這沙拉本身沒什麼特別，不過好像有加怪怪起士的樣子。



morris手裡的杯中物，就是伏特加啦，如水般清澈的外觀下，藏著濃厚酒香及一喝就能讓人了解自己食道長度的功能。當時是在研討會的歡迎晚會中用餐，大會很特別地選了一個賽馬場辦buffet，而且會場中央只有桌子，大家拿了食物還得站著吃，可能這樣方便大家走動與交流吧。喝這杯伏特加之前，旁人說要一口乾掉才好，於是就給它一飲而盡啦，瞬間喉嚨以下胃以上都熱了起來，也算是嚐到俄國名產了，再一杯嗎?  不了XD。



說到咱們到俄羅斯最常吃的食物，可能會跌破一堆人眼鏡。居然是...俄式養老乃瀧，咳...，就是日本料理啦。原因無它，離旅館最近的餐廳就是它咩，話說旅館附近吃的店家也超少的，選擇不多。


門面其實不怎麼日式，還好有這個菜單看版幫忙加分。


這邊出賣一下幫助我們許多的鄭秘書，讓他露個臉，這一餐是他帶我們過來的，用超流利俄文點了一桌菜，不禁要想，以後幾天沒有他在我們要怎麼點餐啊!!  哈。這家的日本料理雖不算非常好，但吃著較熟悉的食物，也多了一份安心感(講得俄國食物很可怕似的)。
進到店裡會發現，哇!  吸煙區比非吸煙區大好多啊~~ 這邊比較禮遇吸煙客喔。 後來我們用英文跟服務生說要非吸煙的座位，服務生點頭似乎懂了，開始帶位，結果還是讓我們坐在吸煙區裡，呃.......(無言)



研討會的結束晚會是在Tsaritsino park中舉行，大家坐定在十人大桌前，像在吃傳統中式合菜似的，但不同的是菜都已經上好啦，好有效率唷。而且也不用擔心菜太遠很難夾，因為服務生會幫每個人分菜，一道一道慢慢來，挺高級的感覺。


這一桌菜大部分都很可口，唯獨要特別點名這個長得像瑞士捲的菜色，裡頭包的是魚耶，真有創意，可惜morris對此並不買單啊。聽大家說在這麼內陸的地方，魚的價格是比牛豬啦高得多，但是老實說這魚有些許腥味，不過也許是morris對此特別敏感吧XD。



吃完大餐吃野餐，這一餐是在參觀MAKS的行程中吃的，會場中人潮佔滿了室內座內，我們只好在外頭吃，在攤販買了一份小朋友大量出走的烤肉，印象中花了700多台幣吧XD，也就幾塊肉，一個麵包，一杯啤酒。嗚，搶錢啊。


在回程的飛機上享用俄航的飛機餐，這次又受到高級的禮遇啦，有高貴的魚肉耶。這時候倒希望俄航能虧待客人一下，提供個牛肉吧...。